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1/6 兰花豆提前浸泡1天，洗净
2/6 用刀划口
3/6 火上放锅加水烧开，把划好口的兰花豆放进锅里，加入盐，花椒，八角煮熟捞出，沥干水
4/6 不爱吃油炸的可直接享用
5/6 火上放锅倒入油，烧5成热加入兰花豆炸焦黄捞出，放入鸡精搅拌均匀
6/6 焦酥兰花豆已完成，开吃
在浸泡兰花豆时，一定要泡透，煮时才容易煮熟
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