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1/8 鸡蛋打入碗里、放一勺子温水、少许盐、搅拌匀
2/8 洋葱清洗干净、切段
3/8 葱清洗干净切段、蒜去衣清洗干净剁碎
4/8 热锅放油、倒入鸡蛋液、煎熟、盛出待用
5/8 热锅放油、放蒜爆香、放洋葱炒至洋葱断生
6/8 放鸡蛋、葱、炒匀
7/8 放盐、炒匀即可
8/8 成品
鸡蛋煎成型即可盛出待用。
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