红枣黑豆大骨汤的做法_菜谱_香哈网
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红枣黑豆大骨汤
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红枣黑豆大骨汤

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作者: 叶姑娘
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备大骨

    1/6 准备大骨

  • 大骨冷水下锅、焯水、捞起过冷水、清洗干净

    2/6 大骨冷水下锅、焯水、捞起过冷水、清洗干净

  • 红枣去核清洗干净(去核没这么上火)、姜去皮清洗干净、切片

    3/6 红枣去核清洗干净(去核没这么上火)、姜去皮清洗干净、切片

  • 黑豆提前四个小时浸泡、挑出烂豆、清洗干净

    4/6 黑豆提前四个小时浸泡、挑出烂豆、清洗干净

  • 把大骨、黑豆、红枣、姜、放入锅内、加入适量清水、大火烧开、小火煲90-120分钟、饮用前放盐

    5/6 把大骨、黑豆、红枣、姜、放入锅内、加入适量清水、大火烧开、小火煲90-120分钟、饮用前放盐

  • 成品

    6/6 成品

  • 小贴士

    黑豆不容易煲烂、要提前浸泡。

    作者: 叶姑娘

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