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黄金豆腐
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黄金豆腐

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外酥里嫩

作者: 那风
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 豆腐切片

    1/9 豆腐切片

  • 将豆腐片上撒盐腌制

    2/9 将豆腐片上撒盐腌制

  • 将腌好的豆腐挂上面粉

    3/9 将腌好的豆腐挂上面粉

  • 锅里倒油,六成热,将豆腐放入

    4/9 锅里倒油,六成热,将豆腐放入

  • 豆腐炸至金黄捞出沥油

    5/9 豆腐炸至金黄捞出沥油

  • 摆盘撒料可以根据自己口味

    6/9 摆盘撒料可以根据自己口味

  • 熬蘸料,锅内倒少许油,油热,放入味极鲜,番茄酱,蒜末

    7/9 熬蘸料,锅内倒少许油,油热,放入味极鲜,番茄酱,蒜末

  • 熬开,装碟

    8/9 熬开,装碟

  • 蘸料吃或单吃都可以

    9/9 蘸料吃或单吃都可以

  • 小贴士

    注意油温

    作者: 那风

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