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腰花用黄酒腌一会，不会有异味
1/5 腰花切好用黄酒生姜片，盐腌一会
2/5 小青椒切长条，朝天辣切小段，大蒜子切碎，生姜切丝
3/5 锅里放油，油热后下生姜，大蒜子
4/5 倒入腰花翻炒一会，依次加入朝天辣椒，料酒，酱油，继续翻炒加入青椒，盐，鸡精。
5/5 出锅
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