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清淡爽口的简易上手菜学起来
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 西生菜清洗干净备用
2/7 放入热水汆一下，可倒入几滴食用油这样菜的颜色会很翠绿
3/7 汆菜空闲时切好蒜末备用
4/7 倒适量淀粉勾芡备用
5/7 西生菜捞出攥干水分摆盘，可随意摆出自己喜欢的摆盘
6/7 热锅起油倒入蒜末、蚝油适量，淀粉勾芡水搅拌至香味，汤汁粘稠盛出
7/7 倒入去西生菜中，简单上手的蚝油西生菜完成了
汆菜时可滴几滴食用油，菜的颜色会很翠绿，蒜末可适当多些，搭配青菜十分咸鲜爽口
