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土豆丝炒饼
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土豆丝炒饼

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独家 · 4.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.0万

有菜又有饭

作者: 正宇殿下PjWG
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 油饼又是自己烙的。感觉这样劲道,直接切条

    1/5 油饼又是自己烙的。感觉这样劲道,直接切条

  • 锅里倒油,放干辣椒

    2/5 锅里倒油,放干辣椒

  • 土豆丝切好之后洗两遍,再放入热水过一下

    3/5 土豆丝切好之后洗两遍,再放入热水过一下

  • 热水烫好之后拿出来过凉水

    4/5 热水烫好之后拿出来过凉水

  • 锅里倒入土豆丝,放入酱油醋和盐。再放入饼。炒一下,加入一点水(不然会干锅)

    5/5 锅里倒入土豆丝,放入酱油醋和盐。再放入饼。炒一下,加入一点水(不然会干锅)

  • 小贴士

    炒饼的时候一定要放一点水
    土豆丝可以炒的软一点

    作者: 正宇殿下PjWG

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