玉米面窝窝头(愤怒的小鸟)的做法_菜谱_香哈网
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玉米面窝窝头(愤怒的小鸟)
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玉米面窝窝头(愤怒的小鸟)

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放了白糖和红糖,吃起来甜甜的更好吃

作者: 燕子637
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 发面的过程忘记拍了,红糖和白糖用热水融开和面,和好面静止一到两个小时。发好后挫揉一下分成小剂子揉成窝窝头形状

    1/5 发面的过程忘记拍了,红糖和白糖用热水融开和面,和好面静止一到两个小时。发好后挫揉一下分成小剂子揉成窝窝头形状

  • 用刀割一个口子把事先刻好的鸡冠,翅膀和小嘴插进去

    2/5 用刀割一个口子把事先刻好的鸡冠,翅膀和小嘴插进去

  • 用黑芝麻点眼睛。在放置10分钟左右放到蒸锅冷水开始,蒸15-20分钟即可。闷5分钟起锅

    3/5 用黑芝麻点眼睛。在放置10分钟左右放到蒸锅冷水开始,蒸15-20分钟即可。闷5分钟起锅

  • 蒸好的,趁热吃更香呢,玉米的香味还有红糖的香甜。本来是做小鸡形状呢,结果我老公说是像愤怒的小鸟。那就愤怒的小鸟吧

    4/5 蒸好的,趁热吃更香呢,玉米的香味还有红糖的香甜。本来是做小鸡形状呢,结果我老公说是像愤怒的小鸟。那就愤怒的小鸟吧

  • 趁发面的时间可以准备雕刻

    5/5 趁发面的时间可以准备雕刻

  • 小贴士

    玉米面和面粉的比例可以是1:1我放的玉米面多点,这样玉米味就重点。玉米面多就没那么蓬松,面粉多就蓬松一些,看个人喜好

    作者: 燕子637

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