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清炖羊腿
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清炖羊腿

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清炖系列的肉汤或大骨头,做法都不难,而且汤又非常好喝

作者: 菲妞儿妈咪
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把准备好的羊腿切成均等的块儿。

    1/5 把准备好的羊腿切成均等的块儿。

  • 放入清水中清洗干净。

    2/5 放入清水中清洗干净。

  • 冷水下锅把血沫子撇掉。

    3/5 冷水下锅把血沫子撇掉。

  • 放入辅料盖上高压锅盖中火煮20到30分。

    4/5 放入辅料盖上高压锅盖中火煮20到30分。

  • 提前把洋葱切成洋葱碎放入碗中即可以吃喽。

    5/5 提前把洋葱切成洋葱碎放入碗中即可以吃喽。

  • 小贴士

    主要就是掌握火候,不要煮干了汤,调料也不能放太多,否则吃起来都是调料味了

    作者: 菲妞儿妈咪

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