蟠桃饭

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桃花灼灼，桃叶蓁蓁。小暑悄过，便可见桃子，俏的身影，甚是喜人。俗语说，桃养人，食桃可补中益气、养阴生津，还可令人好颜色。宋人的“蟠桃饭”用新鲜桃子配以粳米、糯米，丰沛的桃汁渗进香糯的米饭，娇红温软，芳香甘甜，甚美。