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1/4 瘦肉切丝，青椒切丝，胡萝卜花刀备用
2/4 口蘑切片备用
3/4 先把肉丝煸炒一下，变色即可
4/4 然后放入青椒，胡萝卜，口蘑翻炒，放少许盐，料酒，在加一点蚝油，即可出锅
肉丝嫩滑，就要用淀粉抓一下
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