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15分钟
红油味
初级
其他
其他
其他
1/11 准备主料
2/11 准备配料
3/11 牛腩已经切块煮熟
4/11 彩椒洗净切片备用
5/11 葱姜蒜线椒备用
6/11 锅内放油，油热放入葱姜蒜后放入牛腩爆炒。
7/11 放入甜面酱翻炒，适量加少于酱油。
8/11 放入线椒煸辣期间放入花椒粉。
9/11 放入彩椒翻炒放入适量黑胡椒。
10/11 出锅香菜点缀。
11/11 开吃。
牛腩不易烂，一定要长时间煮，必要时用高压锅，花椒粉和黑胡椒可放可不放。
