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营养健康
24分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/6 清水将腱子肉泡30分钟去血水
2/6 开水下锅，去血水
3/6 电饭煲里放入葱姜、生抽、老抽、十三香、八角、桂皮，加热5分钟
4/6 然后把腱子肉放入翻炒，盖盖慢炖30分钟后加热水
5/6 小火慢炖煮1:30后，凉凉后放冰箱里3个小时后拿出来切片就OK啦
6/6 碗里加入凉拌酱油和葱末，撒入肉片上，然后再撒点黑芝麻就可以上桌喽
