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不需要添加香料,只放盐,美味依旧
1/7 这道菜最主要的食材,东北油豆角比较好炖烂入味
2/7 热锅倒油,比平时炒菜的油要多一点,油热后放肉煸炒
3/7 五花肉本身还会出油,这道菜做出的香味就源于此
4/7 肉煸炒好后倒入豆角炒至变色
5/7 加入温水没过豆角,同时放入土豆,加适量盐,盖上锅盖焖五分钟
6/7 开盖大火收汁,汤汁不要收干,泡米饭超级香
7/7 盛出装盘
喜欢酱油味道的,可以加一点生抽调味。