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炒绿豆芽
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炒绿豆芽

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一道简单快捷的家常小炒。酸甜口感,清新爽脆!在这个炎炎夏日,是不是很想来一杯冰啤?

作者: zz记忆微凉
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 绿豆芽清水洗干净。

    1/10 绿豆芽清水洗干净。

  • 控水备用。

    2/10 控水备用。

  • 青椒,红椒去除蒂和种子清洗干净,葱也洗干净。

    3/10 青椒,红椒去除蒂和种子清洗干净,葱也洗干净。

  • 辣椒切丝,葱切末。

    4/10 辣椒切丝,葱切末。

  • 锅中倒油放入葱末爆香。

    5/10 锅中倒油放入葱末爆香。

  • 倒入绿豆芽煸炒。

    6/10 倒入绿豆芽煸炒。

  • 放入盐。

    7/10 放入盐。

  • 再放入白糖。

    8/10 再放入白糖。

  • 最后倒入白醋。大火翻炒几下,出锅!

    9/10 最后倒入白醋。大火翻炒几下,出锅!

  • 成品图来一张!

    10/10 成品图来一张!

  • 小贴士

    为了不影响菜品的颜色,最好用白醋炒制。

    作者: zz记忆微凉

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