4.4万点赞 · 218收藏
10.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名37.1万
美食一路同行
1/5 先把鱼清理干净，洗好，用盐和料酒腌制半个小时
2/5 准备配料
3/5 锅内放油，待油六分热，下鱼煎至两面金黄。取出装盘。
4/5 加入配料爆香，加一勺豆瓣酱，两勺老抽，一碗水，待水烧开后放鱼。
5/5 煮三分钟后，将鱼翻面煮三分钟，大火收汁撒上香菜和葱花即可。
保存到手机
看更多做法
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
