清蒸裸斑鱼的做法_菜谱_香哈网
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清蒸裸斑鱼
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清蒸裸斑鱼

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鱼鳞不到20片,最好处理的了,

作者: TST蕾蕾
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型鱼香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 裸斑鱼一条,今天这个只有一斤重,

    1/8 裸斑鱼一条,今天这个只有一斤重,

  • 鱼去内脏等洗干净,

    2/8 鱼去内脏等洗干净,

  • 然后放进蒸锅里,

    3/8 然后放进蒸锅里,

  • 姜葱蒜切丝,撒在鱼上,

    4/8 姜葱蒜切丝,撒在鱼上,

  • 水开后,蒸三五分钟

    5/8 水开后,蒸三五分钟

  • 抛掉熔了的姜葱蒜,,鱼装盘

    6/8 抛掉熔了的姜葱蒜,,鱼装盘

  • 淋上蒸鱼豆豉,花椒油,葱段,

    7/8 淋上蒸鱼豆豉,花椒油,葱段,

  • 好吃,

    8/8 好吃,

  • 小贴士

    1.鱼要新鲜,不然腥气重,
    2.蒸鱼时间掌握好,不然鱼老就不好吃了,

    作者: TST蕾蕾

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