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虾营养丰富，肉质松软易消化，对产后妇女是极好的进补食材。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/18 豆腐切成均等的小块
2/18 放入碗中备用
3/18 姜切片
4/18 虾去皮去头
5/18 去除虾线
6/18 锅烧水放入少许盐
7/18 放入豆腐焯水
8/18 煮开后捞出沥干
9/18 锅中放入少许油
10/18 放入姜片炒香
11/18 放入虾仁
12/18 倒入豆腐
13/18 加入高汤炖制
14/18 炖五分钟后放入盐
15/18 撒上葱花
16/18 少许湿淀粉即可关火
17/18 一道适合产后15天食用的明虾炖豆腐就做好了
18/18 我是筱筱德，来香哈一起交流吧！
豆腐焯水去除豆腥味。虾经过炒制更鲜香，也可不炒直接水炖。
