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尖椒土豆丝
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尖椒土豆丝

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独家 · 3.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.3万

最简单的食材,最下饭滴菜肴!

作者: 蓝调雨儿
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 尖椒洗净,去瓤,切成丝

    1/6 尖椒洗净,去瓤,切成丝

  • 土豆洗净去皮,切成丝,用水浸泡,控干水分

    2/6 土豆洗净去皮,切成丝,用水浸泡,控干水分

  • 热油下锅,小火煸香花椒,干红辣椒

    3/6 热油下锅,小火煸香花椒,干红辣椒

  • 下入土豆丝,盐,均匀煸炒五分钟

    4/6 下入土豆丝,盐,均匀煸炒五分钟

  • 加入尖椒丝,中火煸炒三分钟出锅即食

    5/6 加入尖椒丝,中火煸炒三分钟出锅即食

  • 我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!

    6/6 我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    土豆丝必须用水浸泡洗净,去除淀粉

    作者: 蓝调雨儿

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