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韭菜炒鸡蛋
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韭菜炒鸡蛋

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作者: 露露54
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 草鸡蛋的颜色就是漂亮

    1/15 草鸡蛋的颜色就是漂亮

  • 韭菜洗净

    2/15 韭菜洗净

  • 控干水分切段

    3/15 控干水分切段

  • 碗中磕入2个鸡蛋打散

    4/15 碗中磕入2个鸡蛋打散

  • 准备好食材,干红辣椒切碎

    5/15 准备好食材,干红辣椒切碎

  • 热锅凉油

    6/15 热锅凉油

  • 倒入鸡蛋液

    7/15 倒入鸡蛋液

  • 炒散盛出备用

    8/15 炒散盛出备用

  • 锅中再次倒入少量油

    9/15 锅中再次倒入少量油

  • 倒入韭菜翻炒

    10/15 倒入韭菜翻炒

  • 韭菜炒软倒入干红辣椒,盐翻炒

    11/15 韭菜炒软倒入干红辣椒,盐翻炒

  • 倒入鸡蛋

    12/15 倒入鸡蛋

  • 翻炒均匀即可

    13/15 翻炒均匀即可

  • 盛入盘中

    14/15 盛入盘中

  • 成品图

    15/15 成品图

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