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西芹富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有西芹油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,常吃西芹对*作用。
1/9 桃仁洗净沥水、西芹洗净,去根部,切小块
2/9 胡萝卜去皮切薄片,蒜切碎
3/9 热锅给油
4/9 放入桃仁,炒变色捞出沥油备用
5/9 就着油锅,放入蒜爆香,放入胡萝卜炒匀
6/9 放入西芹,炒断生
7/9 放入桃仁、盐炒匀入味即可
8/9 一道美味的西芹炒桃仁就做好了
9/9 我是林乡,来香哈一起交流吧!
西芹在炒之前也可以先用开水汆烫断生,这样颜色梗美。