西芹炒桃仁的做法_菜谱_香哈网
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西芹炒桃仁

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西芹富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有西芹油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,常吃西芹对*作用。

作者: 林乡
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 桃仁洗净沥水、西芹洗净,去根部,切小块

    1/9 桃仁洗净沥水、西芹洗净,去根部,切小块

  • 胡萝卜去皮切薄片,蒜切碎

    2/9 胡萝卜去皮切薄片,蒜切碎

  • 热锅给油

    3/9 热锅给油

  • 放入桃仁,炒变色捞出沥油备用

    4/9 放入桃仁,炒变色捞出沥油备用

  • 就着油锅,放入蒜爆香,放入胡萝卜炒匀

    5/9 就着油锅,放入蒜爆香,放入胡萝卜炒匀

  • 放入西芹,炒断生

    6/9 放入西芹,炒断生

  • 放入桃仁、盐炒匀入味即可

    7/9 放入桃仁、盐炒匀入味即可

  • 一道美味的西芹炒桃仁就做好了

    8/9 一道美味的西芹炒桃仁就做好了

  • 我是林乡,来香哈一起交流吧!

    9/9 我是林乡,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    西芹在炒之前也可以先用开水汆烫断生,这样颜色梗美。

    作者: 林乡

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