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蝴蝶馒头
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蝴蝶馒头

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独家 · 1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.6万

蝴蝶蝴蝶飞咯!宝宝说非常好吃哦!快来动手试试吧!

作者: 橙橙城
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备所有的材料,牛奶,面粉,糖,酵母等把糖,面粉,全麦粉,糖,这三样全部放碗里搅拌。

    1/8 准备所有的材料,牛奶,面粉,糖,酵母等把糖,面粉,全麦粉,糖,这三样全部放碗里搅拌。

  • 酵母用温水稀释

    2/8 酵母用温水稀释

  • 把面粉挖一个洞,倒入酵母,牛奶,水,要控制量。

    3/8 把面粉挖一个洞,倒入酵母,牛奶,水,要控制量。

  • 弄的盆光面光后,放温暖地方发酵,这个已经开始发酵了。有孔

    4/8 弄的盆光面光后,放温暖地方发酵,这个已经开始发酵了。有孔

  • 拿出来,手上弄面粉揉匀,二次发酵5分钟,第一次30分钟左右。

    5/8 拿出来,手上弄面粉揉匀,二次发酵5分钟,第一次30分钟左右。

  • 把面拿出来揉匀,搓成长条,

    6/8 把面拿出来揉匀,搓成长条,

  • 俩个长条按不同方向转,再用筷子往中间一夹,这样蝴蝶就做好了!上锅蒸咯!

    7/8 俩个长条按不同方向转,再用筷子往中间一夹,这样蝴蝶就做好了!上锅蒸咯!

  • 哇!馒头发了,好香啊!快来尝尝!

    8/8 哇!馒头发了,好香啊!快来尝尝!

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