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凉拌香干
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凉拌香干

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独家 · 2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.5万

简单,快手,最重要是爽口。

作者: N673
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好所有食材。

    1/4 准备好所有食材。

  • 香干切片,小米辣切小圈,大蒜切末,香葱切小段儿。

    2/4 香干切片,小米辣切小圈,大蒜切末,香葱切小段儿。

  • 拿一只碗,放入所有调料和配料,加两勺凉开水拌匀备用。

    3/4 拿一只碗,放入所有调料和配料,加两勺凉开水拌匀备用。

  • 将混合好的料汁与切好的香干拌匀即可。

    4/4 将混合好的料汁与切好的香干拌匀即可。

  • 小贴士

    香干切的厚与薄都无所谓,只是口感不同。个人觉得凉拌菜还是汁水多点好吃,所以会酌情添加清水,不喜欢的小伙伴可以忽略。

    作者: N673

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