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里面的土豆是一层层的，有吃披萨的感觉。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/7 土豆去皮切片蒸熟备用
2/7 猪肉片和菠菜洗净切段
3/7 锅放底油烧热，加入猪肉丁翻炒片刻出油后放入菠菜继续煸炒直至菠菜软了就可以了。
4/7 炒好的菠菜加入土豆片、鸡蛋、盐拌匀。
5/7 平底锅放油烧热，加入已经搅拌好的食材。
6/7 煎好一面之后就翻面继续煎另一面。
7/7 煎好后切块装盘即可。
煎蛋饼时要控制好火候，避免煎糊或不熟！
