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南瓜花卷
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南瓜花卷

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独家 · 2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.0万

快捷方便,给宝宝的创意面点

作者: 幸福平安_fSLz
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 南瓜削皮洗净,上锅蒸熟晾凉,用勺子压成泥

    1/11 南瓜削皮洗净,上锅蒸熟晾凉,用勺子压成泥

  • 放入适量酵母粉

    2/11 放入适量酵母粉

  • 倒入面粉,揉成光滑的面团

    3/11 倒入面粉,揉成光滑的面团

  • 将面团醒两三小时,至面团发至蜂窝状,放入适量碱面,口感更好

    4/11 将面团醒两三小时,至面团发至蜂窝状,放入适量碱面,口感更好

  • 倒入少量面粉,至面团光滑,搓条,揪剂子

    5/11 倒入少量面粉,至面团光滑,搓条,揪剂子

  • 将剂子揉圆擀开,抹油少许

    6/11 将剂子揉圆擀开,抹油少许

  • 将面饼如图切开

    7/11 将面饼如图切开

  • 如图重叠面饼

    8/11 如图重叠面饼

  • 用筷子将长条状缠绕,拧成花卷

    9/11 用筷子将长条状缠绕,拧成花卷

  • 或者这样

    10/11 或者这样

  • 上锅蒸20分钟,美味的花卷出炉喽!

    11/11 上锅蒸20分钟,美味的花卷出炉喽!

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