4.7万点赞 · 134收藏
独家 · 3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.5万
1/9 鲅鱼清洗干净
2/9 去掉头尾
3/9 从脊背处片下
4/9 翻过来再片另一半
5/9 鱼皮在下面鱼肉朝上，刀背剁鱼肉
6/9 剁好后，慢慢刮掉鱼肉
7/9 用手捻一下有无鱼刺后剁馅
8/9 加入葱姜末就可以搅拌
9/9 搅拌过程中，可适量加水。并加入调料。
保存到手机
看更多做法
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
