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25分钟
甜味
中级
其他
其他
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1/13 绿豆馅提前做好
2/13 做油皮，把除了水之外材料全部混合，水要一点一点加
3/13 油酥和油皮弄好后，盖上保鲜膜，放15分钟
4/13 把油皮分成10克每个，油酥7克每个，绿豆馅15克每个
5/13 把油酥包进油皮，收口朝下
6/13 用擀面杖擀成牛舌状
7/13 卷起
8/13 全部弄好后放15分钟，之后继续擀成牛舌状，再次卷起，然后竖起来
9/13 压平（好吧，我的没弄好，有点漏酥，一定要小心点）
10/13 擀圆，包入馅料
11/13 然后整理形状
12/13 烤箱170度预热，烤25分钟。先烤10分钟后要拿出来翻个身(●'◡'●)ﾉ❤。成品图↓
13/13 切开后的……
