雪菜煎鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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雪菜煎鸡蛋
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雪菜煎鸡蛋

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独家 · 3.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.3万

妈妈种的雪菜,养的放养鸡蛋,纯绿色无污染原料

作者: 慧慧家有乖宝宝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 雪菜洗净剁碎,鸡蛋去壳打在碗里备用

    1/4 雪菜洗净剁碎,鸡蛋去壳打在碗里备用

  • 鸡蛋打散加雪菜搅拌均匀

    2/4 鸡蛋打散加雪菜搅拌均匀

  • 热锅下油,倒下雪菜搅拌的蛋液,不要动20秒后翻一面继续煎20秒

    3/4 热锅下油,倒下雪菜搅拌的蛋液,不要动20秒后翻一面继续煎20秒

  • 啥调料都不用加,鸡蛋本身很鲜,雪菜也咸,装盘即可

    4/4 啥调料都不用加,鸡蛋本身很鲜,雪菜也咸,装盘即可

  • 小贴士

    油稍微多一点,蛋液倒下去不要马上翻,等它凝固成型了再翻

    作者: 慧慧家有乖宝宝

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