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1/6 韭菜一把
2/6 韭菜清洗干净、切成韭菜花
3/6 韭菜放入碗里、打入鸡蛋、搅拌均匀
4/6 热锅放油、倒入搅拌好的韭菜鸡蛋液、煎熟
5/6 放酱油、炒匀即可
6/6 成品
地方饮食不一样、我这边都是放酱油的、如果不喜欢放酱油、就在搅拌韭菜鸡蛋液时放盐。
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