韭菜煎鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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韭菜煎鸡蛋
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韭菜煎鸡蛋

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独家 · 8.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.1万

简单的下饭菜 喜欢吃韭菜鸡蛋的友友们学起来

作者: 自力更生_厨娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 韭菜洗净备用

    1/9 韭菜洗净备用

  • 鸡蛋打散加入适量盐 韭菜切碎备用

    2/9 鸡蛋打散加入适量盐 韭菜切碎备用

  • 把打散的鸡蛋过滤一次后加入韭菜中

    3/9 把打散的鸡蛋过滤一次后加入韭菜中

  • 拌均备用

    4/9 拌均备用

  • 热锅下油

    5/9 热锅下油

  • 加入拌均的韭菜鸡蛋

    6/9 加入拌均的韭菜鸡蛋

  • 煎熟一面再翻面继续煎

    7/9 煎熟一面再翻面继续煎

  • 成品图

    8/9 成品图

  • 美美哒下饭菜哦

    9/9 美美哒下饭菜哦

  • 小贴士

    热锅下油时油量放多一些 避免粘锅 煎熟一面变金黄色再翻面继续煎哦

    作者: 自力更生_厨娘

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