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好吃，解馋，消暑。
32分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/8 准备食材。
2/8 把冬瓜洗干净了，削皮，切成一片一片的。
3/8 把猪肉块洗干净了，切成末，装在碗里备用。
4/8 把冬瓜块装在碗里，放到锅里蒸十五分钟。
5/8 十五分钟后，装在盘子里。
6/8 再拿一个锅里放植物油，盐，切好的肉末，酱油，蒸鱼油，红尖椒末，爆炒五分钟。
7/8 五分钟后，把炒好的肉末酱淋在上面。
8/8 撒上葱花末，装盘。
炒肉末酱时一定要不停的翻炒，这样就不沾锅。
