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双椒出色,香葱出香,肉片出味,缺一不可。

1/11 准备主食材

2/11 双椒切段

3/11 洋葱切好装盘

4/11 肉切丝,蒜切片,青椒切丝,准备好花椒和干辣椒

5/11 爆炒嫩肉

6/11 肉色变白立即装碗,待用

7/11 油锅放入蒜片青椒花椒和干辣椒,爆香

8/11 放入切好的洋葱,加入料酒蚝油酱油翻炒

9/11 放入双椒后放入少许水翻炒

10/11 收汁过程中加入炒好的肉,加入五香粉,孜然粉和十三香

11/11 出锅装盘,色香味俱全的双椒肉丝可以享用咯
双椒出色,香葱出香,肉片出味,缺一不可。

