酱烧荷包蛋的做法_菜谱_香哈网
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酱烧荷包蛋
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酱烧荷包蛋

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独家 · 2.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.4万

超级下饭菜,餐桌必备米饭杀手,你值得拥有。

作者: N673
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡蛋四个,放电饼铛煎制。(因为四个人所以四个蛋)

    1/7 鸡蛋四个,放电饼铛煎制。(因为四个人所以四个蛋)

  • 煎蛋的过程准备配料。如图所示

    2/7 煎蛋的过程准备配料。如图所示

  • 热锅凉油,放豆瓣酱,生抽,白糖,葱蒜辣椒煸炒。

    3/7 热锅凉油,放豆瓣酱,生抽,白糖,葱蒜辣椒煸炒。

  • 煎蛋好了备用。

    4/7 煎蛋好了备用。

  • 炒锅加入煎蛋和小半碗热水。

    5/7 炒锅加入煎蛋和小半碗热水。

  • 中火三分钟,放鸡精,搞定。

    6/7 中火三分钟,放鸡精,搞定。

  • 成品图。

    7/7 成品图。

  • 小贴士

    这道菜没有技术性。厨房小白也可以的。

    作者: N673

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