酱油荷包蛋的做法_菜谱_香哈网
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酱油荷包蛋
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酱油荷包蛋

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酸甜微辣,焦香十足的酱油荷包蛋,快做给自己和最爱的人吃吧

作者: 爱生活的糯米糍儿呀
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型蚝香
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 料汁:半碗水,生抽20g,老抽5g,蚝油5g,番茄酱10g,醋10g,盐1g,淀粉5g拌匀<br/>

    1/5 料汁:半碗水,生抽20g,老抽5g,蚝油5g,番茄酱10g,醋10g,盐1g,淀粉5g拌匀

  • 锅入油,放入鸡蛋煎至焦黄盛出<br/>

    2/5 锅入油,放入鸡蛋煎至焦黄盛出

  • 锅留底油,放入蒜末炒香<br/>

    3/5 锅留底油,放入蒜末炒香

  • 放入煎蛋、倒上料汁煮至粘稠<br/>

    4/5 放入煎蛋、倒上料汁煮至粘稠

  • 撒上葱花、小米辣、芝麻就好啦~

    5/5 撒上葱花、小米辣、芝麻就好啦~

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