茄汁虾仁拌面的做法_菜谱_香哈网
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茄汁虾仁拌面

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作者: 蓝调雨儿
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 虾仁加葱姜腌制

    1/16 虾仁加葱姜腌制

  • 加盐

    2/16 加盐

  • 加料酒

    3/16 加料酒

  • 均匀搅拌,腌制15分钟

    4/16 均匀搅拌,腌制15分钟

  • 热水焯虾仁

    5/16 热水焯虾仁

  • 番茄去皮,切丁

    6/16 番茄去皮,切丁

  • 开水下入面条

    7/16 开水下入面条

  • 煮七八分钟,捞出过凉水

    8/16 煮七八分钟,捞出过凉水

  • 热锅凉油,煸炒葱花

    9/16 热锅凉油,煸炒葱花

  • 下入番茄丁

    10/16 下入番茄丁

  • 炒出红油,下入番茄酱

    11/16 炒出红油,下入番茄酱

  • 加入少许水,盐,虾仁

    12/16 加入少许水,盐,虾仁

  • 均匀翻炒入味,加入适量迷迭香

    13/16 均匀翻炒入味,加入适量迷迭香

  • 放入过水面条,搅拌

    14/16 放入过水面条,搅拌

  • 一道美味的茄汁虾仁拌面就做好了!

    15/16 一道美味的茄汁虾仁拌面就做好了!

  • 我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!

    16/16 我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!

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