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1/8 准备好材料
2/8 虾去壳去头尾去虾线后洗净，加入料酒和盐腌制十分钟，蒜切末备用
3/8 取一个碗：加入番茄酱、盐、清水调成酱汁备用
4/8 锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香
5/8 倒入刚才调好的酱汁，大火烧开
6/8 放入虾仁翻炒均匀
7/8 盖上锅盖煮三分钟后大火翻炒收汁即可出锅。
8/8 成品图
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