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茄汁做豆腐一直都受很多人喜欢,加上新鲜的虾仁更是一个美味
1/8 准备好食材洗干净
2/8 锅烧干放油先把豆腐下去煎
3/8 把葱切花,虾仁用适量的蚝油胡椒粉生粉腌制一下,番茄酱加人适量的盐加小半碗水对一下
4/8 豆腐煎制金黄盛出锅
5/8 油留下把虾仁炒熟
6/8 再把豆腐放下翻炒几下
7/8 加入番茄酱汁让豆腐吸收一下,
8/8 关火放点葱花就可以了
我用的是李绵记的番茄酱有点甜,喜欢酸甜的可以加少许醋,