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简单易做,浓浓的蒜香味儿很下饭。
1/7 空心菜洗净去掉老根摘成小段。
2/7 蒜切末。
3/7 锅倒植物油烧热加入蒜末爆香。
4/7 放入空心菜,少许料酒大火快速翻炒。
5/7 调入适量盐,鸡精炒匀。
6/7 出锅装盘。
7/7 再来张美照!
空心菜挑选叶子绿的,根茎细的口感更嫩。