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美味可口
1/5 带鱼洗净切成段，葱姜蒜切片，香菜切段
2/5 把带鱼放入碗，加入料酒 盐 胡椒粉 葱姜蒜，淀粉拌均匀，腌制30分钟。备用
3/5 炒锅放油烧热，7成热时放入带鱼炸成金黄色捞出
4/5 锅中留15克油，烧热加入番茄酱，盐，白糖，料酒，白醋，烧开加入10克左右的水淀粉勾芡 调成糖醋汁，
5/5 把炸好的带鱼装盘，调好的糖醋汁浇在鱼身上撒上香菜即可！
20分钟
家常味
初级
其他
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