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自己全程包饺子，技术活啊！茴香馅儿调料尽量清淡，不要盖过茴香本身的香味儿。
32分钟
家常味
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1/8 选新鲜蔬菜，我就是在超市看到这么新鲜的菜，被吸引了，买回来，是茴香吗？以前自己没有买过茴香。吃到茴香馅儿的饺子都是成品。
2/8 大水冲洗干净
3/8 切碎备用
4/8 同样一个临时创意，肉馅用猪蹄。因为冰箱里有冷冻的猪蹄两个，一顿饭吃不完，不如当饺馅儿啊！
5/8 切碎，拌在一起，这茴香和猪蹄拌在一起，也算是另一种搭配啊！
6/8 搅拌好了
7/8 饺子皮擀好了，开始动手包饺子吧。
8/8 一个个的包好，排队，装盘，两个大盘，两个小盘，刚刚好！多一个都不知道要放在哪里呢？饺馅儿正好包完，饺子皮的面也同时用光，连擀皮的面粉都没有了，用玉米粉代替。这会做饭，得是天生的吧，不是量杯去量，完全凭感觉啊！
饺馅儿正好包完，饺子皮的面也同时用光，擀皮的面粉用玉米粉代替。什么叫刚刚好？
