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茴香有一种特有的香味，它能当做调料也能炒吃或做馅，很多人偏爱这个特殊的味道。
45分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/12 猪肉馅加入葱，姜
2/12 加入酱油，香油，鸡精，料酒，盐，搅拌均匀
3/12 茴香洗净切碎，倒入肉盆中搅拌均匀
4/12 面粉加入凉水搅拌成絮状
5/12 揉成面团醒一小时
6/12 做均匀的劲儿
7/12 擀成面皮
8/12 拿皮包上
9/12 包好后码好
10/12 锅中防放水开水下锅，煮熟
11/12 捞出装盘
12/12 成品图
茴香洗后控的时间长一点尽量控干，这样不出汤。
