鸡蛋包菜炒年糕的做法_菜谱_香哈网
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鸡蛋包菜炒年糕
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鸡蛋包菜炒年糕

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软糯的年糕配上鸡蛋的香,包菜的脆感,味道超赞哦

作者: 慧慧家有乖宝宝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好材料备用

    1/6 准备好材料备用

  • 热锅倒油烧热,鸡蛋打散倒进锅里,用锅铲快速划散,等鸡蛋液膨胀

    2/6 热锅倒油烧热,鸡蛋打散倒进锅里,用锅铲快速划散,等鸡蛋液膨胀

  • 立马倒年糕,包菜,蒜泥翻炒均匀

    3/6 立马倒年糕,包菜,蒜泥翻炒均匀

  • 倒料酒4勺爆香翻炒均匀,盖盖焖一会儿

    4/6 倒料酒4勺爆香翻炒均匀,盖盖焖一会儿

  • 年糕软了就可以了,加盐,味精,葱花调味搅拌均匀即可

    5/6 年糕软了就可以了,加盐,味精,葱花调味搅拌均匀即可

  • 装盘成品图

    6/6 装盘成品图

  • 小贴士

    鸡蛋打散先划成小块鸡蛋,再放年糕,这样不容易粘锅

    作者: 慧慧家有乖宝宝

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