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1/6 汤锅加水煮沸,将白萝卜放入煮十分钟,捞出后过一遍冷水。
2/6 将白萝卜铺在锅底,上面放青花鱼。
3/6 将辣椒酱倒入锅中,盖上锅盖大火加热。
4/6 大火煮开后,去掉浮沫,然后加入灯笼椒。
5/6 不断将锅内的汤汁舀出,淋在鱼肉上,中火煮至汤汁全部收干关火。
6/6 盛入盘中,撒上白芝麻,即可享用。
白萝卜也可以小煮片刻即可淖水,口感清脆爽口