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麻辣味十足,非常适合喜欢辣的人
1/8 活虾洗干净,去头去尾。我是为了方便一口一个
2/8 挑虾线,用料酒跟生抽腌制十分钟左右
3/8 准备辅料
4/8 姜蒜切开
5/8 干辣椒,花椒准备,
6/8 已经淹好的虾备用
7/8 热锅凉油依次下姜蒜,虾,翻炒,加入郫县豆瓣酱一勺。炒至变红倒出。
8/8 热锅凉油放入干辣椒,泰椒,花椒炒香,倒入虾翻炒。出锅前倒入香菜葱。出锅