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该做法为简易做法，喜欢的朋友可以尝试着做一下。
45分钟
辣味
中级
其他
其他
其他
1/8 五花肉洗净备用
2/8 准备好上述调料
3/8 凉水下肉，并倒入调料，大火烧开，水开后转中火炖1个小时
4/8 炖肉的时候准备蒜泥:把蒜拍扁后捣碎，并倒入一勺一品鲜搅拌均匀
5/8 起锅前5分钟加入盐，随后捞出放凉
6/8 肉切薄片摆盘，并均匀浇上蒜泥
7/8 成品图
8/8 我是童少，喜欢就点个关注吧~
捣蒜前把蒜拍一下，这样既好去皮又不会在捣蒜的时候迸溅。
