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香煎豆干
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香煎豆干

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这道菜简单易学易上手,微辣这个天气还是比较下饭的,喜欢豆干的友友可以试着做来尝尝。

作者: 艺彬
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/8 准备食材

  • 切成自己喜欢的样子

    2/8 切成自己喜欢的样子

  • 调味辅料取适量加水调汁待用

    3/8 调味辅料取适量加水调汁待用

  • 热锅冷油下蒜、姜煸香

    4/8 热锅冷油下蒜、姜煸香

  • 加入五花肉煸出油

    5/8 加入五花肉煸出油

  • 放入豆干,煎至微黄

    6/8 放入豆干,煎至微黄

  • 最后加入青红椒和调好的汁

    7/8 最后加入青红椒和调好的汁

  • 收汁装盘

    8/8 收汁装盘

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