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萝卜盏既好看又好吃,萝卜抽去猪肉的肥腻,配上青豆胡萝卜丁,颜值还高。

1/20 萝卜去皮切成4厘米长的段

2/20 挖去中间部分

3/20 准备好葱姜

4/20 切胡萝卜丁

5/20 青豆

6/20 肉泥里放入盐和白糖

7/20 生抽和胡椒粉

8/20 香油

9/20 料酒

10/20 打上劲

11/20 放入葱姜末拌匀

12/20 萝卜碗里塞满肉泥

13/20 点缀上青豆和胡萝卜丁

14/20 上蒸锅大火蒸20分钟

15/20 淀粉里加少量盐和水

16/20 滗出汁水烧开

17/20 淀粉水勾芡

18/20 淋萝卜盏

19/20 一道美味的萝卜盏就做好了

20/20 我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧
挖出的萝卜可切碎放入肉泥里,既不浪费又不油腻

