红糖开花馒头的做法_菜谱_香哈网
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红糖开花馒头
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红糖开花馒头

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作者: 菜园里的兔子丫
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 牛奶微波加热,加入红糖搅拌,放入面粉 发酵粉和成光滑面团

    1/5 牛奶微波加热,加入红糖搅拌,放入面粉 发酵粉和成光滑面团

  • 发酵成2倍大小后,切成8个等大小的剂子……

    2/5 发酵成2倍大小后,切成8个等大小的剂子……

  • 揉成面团……放入蒸笼

    3/5 揉成面团……放入蒸笼

  • 用剪刀对半开,然后每一半再对半^_^

    4/5 用剪刀对半开,然后每一半再对半^_^

  • 上锅开大火10秒钟,关火,二发20分钟,然后大火烧开再转中火15分钟。关火后切忌立马开盖,要等5分钟后再开盖夹起馒头^_^

    5/5 上锅开大火10秒钟,关火,二发20分钟,然后大火烧开再转中火15分钟。关火后切忌立马开盖,要等5分钟后再开盖夹起馒头^_^

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