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牛筋具有强筋壮骨之功效，适合老人孩子使用。
1小时16分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/19 牛筋切片
2/19 沸水中煮牛筋
3/19 半小时
4/19 捞出备用
5/19 切好青红椒
6/19 葱姜
7/19 热好油爆葱姜
8/19 倒入牛筋
9/19 烹入料酒
10/19 加白糖
11/19 生抽
12/19 老抽
13/19 加水
14/19 煮20分钟至熟烂
15/19 调入盐
16/19 放入椒圈
17/19 放入胡椒粉调味
18/19 一道美味的红烧牛筋就做好了
19/19 我是毛毛菜1，来香哈一起交流吧
我买的牛筋是加工过的半成品，若是全生的，煮的时间延长一些即可
