黄瓜肉酱面的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
黄瓜肉酱面
打开APP,查看视频做法>>

黄瓜肉酱面

starstarstarstarstar

9.0万点赞 · 2090收藏

独家 · 9.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7186

今天的这碗面,是用自制的笋丁肉酱和黄瓜搭配一起的,味道麻麻辣辣,非常的够味,

作者: 辣妈家庭厨房
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 成品图

    1/9 成品图

  • 准备食材,水面,黄瓜片,肉酱,葱花

    2/9 准备食材,水面,黄瓜片,肉酱,葱花

  • 用一个装面的碗,里面放上适量的盐,红酱油,香醋,花椒油,酱油和醋的比例是1:1也可以根据自己的喜欢加入调料,

    3/9 用一个装面的碗,里面放上适量的盐,红酱油,香醋,花椒油,酱油和醋的比例是1:1也可以根据自己的喜欢加入调料,

  • 在放上一点芝麻酱,没有可以不放

    4/9 在放上一点芝麻酱,没有可以不放

  • 在放上辣椒油,这样碗汁调好了

    5/9 在放上辣椒油,这样碗汁调好了

  • 锅里加水烧开,在放水面大火煮制

    6/9 锅里加水烧开,在放水面大火煮制

  • 煮制面飘上来,在放黄瓜片继续大火煮制,

    7/9 煮制面飘上来,在放黄瓜片继续大火煮制,

  • 黄瓜断生就可以关火了,

    8/9 黄瓜断生就可以关火了,

  • 最后把煮好的面捞在调好的碗汁里面,上面放上肉酱,撒上葱花即可,一碗香喷喷的肉酱面就可以享用了,有没有勾起你的食欲呢,

    9/9 最后把煮好的面捞在调好的碗汁里面,上面放上肉酱,撒上葱花即可,一碗香喷喷的肉酱面就可以享用了,有没有勾起你的食欲呢,

  • 小贴士

    肉酱可以看看我发的笋丁肉酱,煮面的过程一直要大火煮,

    作者: 辣妈家庭厨房

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐